お知らせ

「インフィニートホテル＆スパ南紀白浜」大阪イタリア領事館とイタリア料理アカデミー大阪主催コンテスト2023　 優勝のお知らせ

2023年11月15日に、イタリア領事館と日本イタリア料理アカデミー主催の料理のコンテスト[穀物を使った料理]があり、二年連続でINFINITO HOTEL＆SPA南紀白浜 ガーデンレストラン「ジョヴァンニ」のアレッシオ・タッファレッロ シェフが本コンテストのファイナリストに残こり、最終決勝会場の大阪コンラッドホテルへ進みました。

皆様からのご声援のお陰をもちまして、見事初優勝致しました。

2年連続での入賞者はアレッシオシェフのみで、昨年入賞時に「次回は優勝を目指す」としたアレッシオシェフの夢が叶いました。

本イベントを企画・運営して頂いた日本イタリア料理アカデミーの校長のフランチェスコさんに感謝致します。

これからもINFINITO HOTEL＆SPA南紀白浜、アレッシオシェフをよろしくお願い致します。

アレッシオシェフ 表彰状

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